CERVEZAS
La gama de CERVEZA SINAGOGA cubre cuatro variedades ampliamente reconocidas entre los amantes de las cervezas artesanas: OLD ENGLISH BITTER, BELGIAN PILSNER, IRISH RED ALE y una cerveza de trigo bajo el nombre de LADY IN BLUE.
En determinados momentos del año se incorpora alguna variedad especial para maridar con determinada cocina de temporada. Es el caso de la CARDO BEER.
OLD ENGLISH BITTER
Cerveza artesanal que reaviva la tradición y recrea los sabores de las finas y antiguas cervezas de estilo inglés, tipo Ale, con cuerpo, de la Inglaterra Victoriana, que de nuevo se pueden volver a disfrutar.
Para un consumo óptimo, sírvase a temperatura de bodega de 12°C, aunque otra buena forma de disfrutarla puede ser entre 4 y 8°C. Para disfrutar plenamente del aroma y sabor de esta cerveza se recomienda servir en copa.
Esta cerveza, estilo Old English Bitter, combina Malta cervecera castellana de primera calidad y los lúpulos más selectos, siguiendo una tradición cervecera de siglos de antigüedad.
Es una cerveza que mejora y madura con el tiempo.
Elaborada artesanalmente, sin aditivos ni productos químicos.
Información
Grado alcohólico: 4.5 %
Volumen: 330 ml
Color: 19,7 EBC
Amargor: 40,5 IBUs
INGREDIENTES: Excelente Agua, Malta de Cebada Castellana, Lúpulos de gran sabor y aroma, y Levadura.
IRISH RED ALE
Cerveza artesanal tostada, con marcados tintes rojos y cuerpo ligero. Recuerda claramente las cervezas rojas de tipo irlandés.
La fermentación en altas temperaturas y la utilización de maltas de color hacen de ella una cerveza tipo Ale con sabor y aromas caramelizados y amargor floral.
Ingredientes: Agua, maltas de cebada, lúpulos y levadura.
Maridaje: Ideal para maridar con carnes ligeras, pescados y mariscos.
Temperatura de consumo: 4-6ºC. Servir en copa de cristal.
Elaborada con 100% malta de cebada.
Información
Grado alcohólico: 5,0 %
Volumen: 330ml
Color: 10-15 EBC
Amargor: 30-40 IBUs
BELGIAN LAGER
Cerveza artesanal, rubia y ligera, de tipo Pilsner, con una amargura noble y refinada, y un notable sabor. Con notas de fruta en cuerpo, en contraste con un retrogusto amargo final.
Su fermentación a baja temperatura le aporta un refrescante sabor.
Esta cerveza combina Malta cervecera castellana de primera calidad y los lúpulos más selectos, siguiendo una amplia tradición cervecera.
Es una cerveza que mejora y madura con el tiempo.
Para disfrutar plenamente del aroma y sabor de esta cerveza se recomienda servir en copa, a una temperatura entre 2 y 4°C.
Elaborada artesanalmente, sin aditivos ni productos químicos.
Información
Grado alcohólico: 5,0 %
Volumen: 330ml
Color: 15,6 EBC.
Amargor: 12 IBUs.
INGREDIENTES: Excelente agua, 100 % Malta de Cebada, Lúpulos de gran sabor y aroma, y Levadura.
LADY IN BLUE
Cerveza de trigo, que tiene por ingredientes: Agua, maltas de cebada y trigo, lúpulos, piel de naranja, semillas de cilantro y levadura.
Es una cerveza rubia de alta fermentación con gusto y aroma a frutas debido a la incorporación de piel de naranja y semillas de cilantro. De estilo Belgian White, de cuerpo suave y cremoso con un final refrescante y floral. Es el resultado de una combinación perfecta de las mejores variedades de maltas y lúpulos de España y de Alemania.
Maridaje: Ideal para maridar con carnes ligeras, legumbres, pescados o mariscos.
Temperatura de consumo: 2-4ºC. Servir en copa de cristal.
Su nombre hace referencia a un gran personaje histórico de Agreda conocido en EEUU por el nombre de “Lady in Blue”. La etiqueta en blanco y azul recrea la vestimenta habitual de dicho personaje. El tono blanco de la etiqueta hace también referencia a la denominación habitual de las cervezas de trigo (Weissbier: cervezas blancas).
Información
Grado alcohólico: 5,2%
Volumen: 330ml
Color: n.d.
Amargor: n.d.
CARDO BEER
Cerveza artesanal de Agreda, de color ámbar, de estilo Pilsner, con el toque de amargor perfecto al estilo del Cardo Rojo de Agreda.
La cebada malteada empleada aporta un marcado gusto, aromas a fruta, y buen cuerpo. Su fermentación a baja temperatura le aporta un inconfundible sabor.
Esta cerveza es el resultado de una excelente combinación de malta de cebada cervecera castellana de primera calidad, lúpulos selectos y vegetal infusionado.
Es una cerveza que mejora y madura con el tiempo.
Elaborada artesanalmente, sin aditivos ni productos químicos.
INGREDIENTES:
Excelente Agua, 100 % Malta de Cebada, Lúpulos de gran sabor y aroma, y Levadura.
Información
Grado alcohólico: 5,0%
Volumen: 330ml
Color: n.d.
Amargor: n.d.